Gran Enemigo Los Chacayes Cabernet Franc Estuche Regalo
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Características principales
Bodega | Aleanna |
---|---|
Marca | Gran enemigo |
Línea | Chacayes |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | 85% Cabernet Franc - 15% Malbec |
Año | 2017 |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Modelo | Tech |
Otros
Aromas: En boca también revela cierta austeridad, pero tiene sabores picantes y una acidez penetrante y un final muy sabroso, casi salado.
Origen: Argentina
Regiones: Chacayes, Mendoza (1.100 msnm) – Viñedo de alta densidad, Tunuyán
Maridajes: Ahumados, Asado, Carnes rojas, Grillados, Hongos, Queso Fuertes, Quesos duros, Salsas Con Cebolla, Salsas Con Pimienta Negra, cerdo
Es bebida sin alcohol: No
Es orgánico: No
Tiempo en barrica: 15 meses
Material del estuche: Madera
Graduación alcohólica: 13.5 %
Temperatura ideal de consumo: 15 °C
Descripción
Gran Enemigo Chacayes 2017 + Estuche de madera - ¡ Ideal regalo!
Sobre el vino:
Puntuación: 97 Robert Parker – 95 James Suckling
«El Gran Enemigo Chacayes Single Vineyard 2017 es el más austero de todos. Fue elaborado con Cabernet Franc y 15% Malbec a partir de una cosecha temprana y de bajo rendimiento de plantas a 1.100 metros de altitud. Las fermentaciones para los vinos Enemigo son siempre con levaduras autóctonas y con algunos racimos enteros, y en 2017 fue 100% (para todos los vinos de un solo viñedo) y crianza en fudres de roble viejo para evitar aromas excesivos de roble o tostado. En boca también revela cierta austeridad, pero tiene sabores picantes y una acidez penetrante y un final muy sabroso, casi salado. Esto también es realmente impresionante, sobresaliente para un año como 2017 y entre los mejores Chacayes de todos los tiempos. 6.000 botellas producidas. Se embotelló en julio de 2018.» Luis Gutiérrez para Wine Advocate – Robert Parker
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